STINTINO

STINTINO, a circa 50 km a nord di Alghero e a 30 km a ovest di Porto Torres, fu fondata poco più di un secolo fa, quando lo stato fece dell'isola Asinara una colonia penale.
Le 45 famiglie della comunità di pescatori residenti nell'isola dell’Asinara furono trasferite in questa località, riparata tra due insenature naturali.
Stintino conta oggi circa mille abitanti, a cui vanno aggiunte le migliaia di persone che vi arrivano ogni anno. Il turismo ha sostituito la pesca come principale fonte di reddito per gran parte della gente del posto.

Quasi tutto il litorale intorno a Stintino è aspro e roccioso. Bisogna proseguire verso nord o verso sud, per trovare le spiagge. A circa 1 km in direzione sud, vicino a un'antica torre di avvistamento, una piccola strada porta alla spiaggia, circondata di macchia mediterranea, di Le Saline, un tempo, appunto, saline che appartenevano ai monaci di Santa Maria di Tergu
A nord di Stintino, i villaggi turistici si accalcano sulle colline che fanno da cornice alla costa quasi fino a Capo Falcone, dove si trova la Torre Falcone, di origine spagnola.
La spiaggia di La Pelosa è tra le località balneari più importanti della Sardegna e in linea di massima la spiaggia ideale, con un mare turchese poco profondo e trasparente come il cristallo.
Tra metà giugno e metà settembre, ogni ora c'è un pullman che collega Stintino con la spiaggia della Pelosa

Due porti naturali si trovano ai lati del promontorio;a nord, il porto nuovo, noto anche come portu mannu, soprattutto per imbarcazioni da diporto; a sud il porto vecchio, o portu minori, è affollato di pescherecci. Non c'è una piazza centrale; i due porti sono gli unici due punti di riferimento.
Vicino al porto nuovo, il Museo della tonnara. All'interno, è allestito in modo da illustrare tutte le fasi della cattura e dell'uccisione dei tonni, un tempo attività primaria da queste parti, introdotta dai liguri dell'Asinara.

Ristoranti a Stintino

Tutti i ristoranti di Stintino sono specializzati in pesce. I principali propongono anche l'aragosta. Senza dubbio, il posto migliore dove mangiare è Ristorante Silvestrino, l'albergo di via Sassari, il cui menu limitato di primi e di secondi di pesce, tra cui zuppa d'aragosta, risotto ai frutti di mare e fantastici gamberi, solletica il palato.
Girato l'angolo, su via Marco Polo, Ristorante Da Antonio aspira ad arrivare allo stesso livello.
Nella zona del porto vecchio, Ristorante Porto vecchio ha tavoli all'aperto e un menu vario; sul lungomare Colombo, Lu Fanali è un popolare bar-pizzeria e gelateria, con terrazza all'aperto.

Escursioni a Piana e all'Asinara
L'accesso alle isole Piana e Asinara è consentito solo alle compagnie che organizzano escursioni in barca da Stintino o, meno frequentemente, da Porto Tornese, normalmente attive tra Pasqua e settembre.
L'isola Asinara è visitabile solo in gruppo e nelle aree consentite: incontaminate spiagge sabbiose di Fornelli, di Cala d'Oliva e altre nel nord dell'isola.
Più interessante è Asinara, lunga 16 km. L'accesso all'isola è molto limitato da quando nel 1885 vi sorse una colonia penale. La creazione del parco nazionale dell’asinara, nel 1998, fa pensare che visitare l'isola continuerà a essere un'impresa difficile.
Chiamata Sinuaria dai romani per la forma frastagliata che da lontano la fa sembrare un arcipelago, Asinara, negli ultimi due millenni, è stata sporadicamente abitata.
Il fatto che all'Asinara non sia consentito l'accesso ha quanto meno significato che parecchie specie animali vi siano rimaste protette. Tra queste, vi sono l'asinello bianco che da il nome all'isola, falconi, mufloni, maiali e capre.

Maggiori informazioni Alghero

STINTINO SUL WEB

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